超簡単*濃厚フォンダンショコラ

超簡単*濃厚フォンダンショコラ
このトロトロがクセになります(*´°`*)
バレンタインにどうぞ!
2/12話題入り、つくれぽ300人達成感謝です!

材料 (ココット型3つ分)

チョコレート
70g
バター
25g
1個
砂糖
30g
薄力粉
20g

1

耐熱のボウルにチョコレートとバターを入れて湯せんで溶かします。(レンジは分離しやすいのであまりお勧めしないです)

2

写真

チョコレートとバターを溶かしている間に卵をといて、砂糖と生クリームを入れて混ぜます。オーブン180度で予熱開始して下さい

3

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分離しないように少しずつ、チョコレートに卵を入れて混ぜていきます。

4

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ふるっておいた薄力粉を加えて混ぜます。

5

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バターを塗ったココット型に生地を7〜8分目くらいまで流し込んで、オーブン180度で8分〜13分焼きます。

6

写真

冷えたものはレンジで20秒ほどチン!するととろとろ復活します(^O^)♡

7

写真

2/12
話題入りしました!
感謝です!

8

写真

つくれぽ150人突破しました!
感謝です(*´°`*)

コツ・ポイント

卵、砂糖、生クリームを予め混ぜるレシピは珍しいかと思いますが、失敗しません♡チョコレートと卵はゆっくり混ぜ合わせるのがポイントです!
2/19.とろーりならなかったとの報告が多かったので焼き時間変更しました。

このレシピの生い立ち

友達にも家族にも
人気のフォンダンショコラ。
要望が多かったので載せます(*´°`*)
ガトーショコラ レシピID 3007133
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レシピID : 2492285 公開日 : 14/02/06 更新日 : 16/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

433 (408人)

17/02/22

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凄~く簡単で熱々旨旨!食べたい時に直ぐに作れて嬉しい(^^)

ピンク☆マカロン

ありがとうございます❣️

17/02/21

写真

中からとろーりチョコが出てきて美味しくできました!

ちまぐ

ありがとうございます❣️

17/02/20

写真

毎年彼に渡していますがこれが一番おいしい!と言われます(^ν^)

あみりてゃん

ありがとうございます❣️

17/02/17

写真

焼き過ぎちゃったけどすごくおいしかったです!またリピします♡︎

*すとろべりー*

ありがとうございます❣️

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Profile ま・も・め 2014年02月15日 15:16
卵は卵黄だけですか???それとも両方入れるんですか??質問ですみません(・・;)
yupopopon 2014年02月21日 23:14
お返事おそくなってすみません!
気づかなかったです><
卵は全卵大丈夫です!
Profile クックSG44RH☆ 2015年02月07日 16:32
時間がたってもトロッとした感じは残っていますか??
美味しそうなのでつくってみたいです♡
yupopopon 2015年02月07日 23:51
冷ますとすごく濃厚な
チョコケーキになります。
レンジで少しだけ温め直せば
とろーっというのは復活しますよ!
ぜひ作ってみてください!
レポお待ちしております!
チョロネ 2015年02月12日 22:59
質問失礼します。汗
バレンタイン用に作りたいと思っています。
使用するバターは無塩がいいですか?
風薫Fuka 2015年02月12日 23:56
夜分に失礼します。
バレンタインの友チョコ用で
15個程作りたいのですが、その場合、レシピの
材料をそれぞれ5倍して同じように作る…
というのは難しいですか…?
宜しければ教えてくださいm(._.)m