超簡単*濃厚フォンダンショコラ
作り方
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1
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耐熱のボウルにチョコレートとバターを入れて湯せんで溶かします。(レンジは分離しやすいのであまりお勧めしないです)
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2
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チョコレートとバターを溶かしている間に卵をといて、砂糖と生クリームを入れて混ぜます。オーブン180度で予熱開始して下さい
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3
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分離しないように少しずつ、チョコレートに卵を入れて混ぜていきます。
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4
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ふるっておいた薄力粉を加えて混ぜます。
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5
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バターを塗ったココット型に生地を7〜8分目くらいまで流し込んで、オーブン180度で8分〜13分焼きます。
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6
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冷えたものはレンジで20秒ほどチン!するととろとろ復活します(^O^)♡
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7
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2/12
話題入りしました!
感謝です!
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8
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つくれぽ150人突破しました!
感謝です(*´°`*)
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コツ・ポイント
卵、砂糖、生クリームを予め混ぜるレシピは珍しいかと思いますが、失敗しません♡チョコレートと卵はゆっくり混ぜ合わせるのがポイントです!
2/19.とろーりならなかったとの報告が多かったので焼き時間変更しました。
2/19.とろーりならなかったとの報告が多かったので焼き時間変更しました。