作り置き☆万能肉味噌

作り置き☆万能肉味噌

Description

夫が好きな肉味噌。濃い目の味付けで男子は好きなハズ。野菜と炒めたり丼にしたり。アレンジできるので多めに作ってストック。

材料 (四人分)

豚ひき肉
300g
☆味噌
大さじ3
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
一片
一片
大さじ1

作り方

1

にんにく、しょうがをみじん切りにする。☆の材料を混ぜておく。

2

油をひいたフライパンを火にかけ、にんにく、しょうがを炒め香りがでたら、豚ひき肉を炒める。

3

豚ひき肉がパラパラになっなら混ぜ合わせた☆を加える。

4

写真

混ぜながら炒めて水分がなくなったら出来上がり。

5

小分けにして冷凍保存。
野菜炒めに投入!
肉味噌丼に。
豆腐に乗せたり。
サラダのトッピング、など…!

6

マミー姫ちゃんさん
コメント途中で掲載申し訳ないです!
ねぎ入りで美味しそうですね!つくれぽありがとうございます。

コツ・ポイント

お好みでネギをいれても○

このレシピの生い立ち

アレンジできるレシピ
レシピID : 2492369 公開日 : 14/02/07 更新日 : 14/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76 (70人)

19/07/27

写真

肉味噌が無性に食べたくて椎茸とネギ➕で作成。味見の段階でリピ確定

あらいぐま1002

椎茸とネギ!いいですね!美味しそう!つくれぽありがとう。

19/06/21

写真

たくさん作って作り置きします。すぐになくなるかも!

ふくママもっち☆

コメントありがとうございます!お役に立てよかったです!

18/09/01

写真

簡単便利で美味しい♪半分は冷凍します(◍︎⁃͈ᴗ•͈)४४४♡︎

*トロピカーナ*

つくれぽありがとうございます! 冷凍すると便利ですね!

18/03/12

写真

みじん切りの野菜たっぷり肉少なめでも美味しかったです(^^)

あさいーちゃん

私も野菜たっぷりで作ってみます!ありがとうございます!

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