作り置き☆万能肉味噌の画像

Description

夫が好きな肉味噌。濃い目の味付けで男子は好きなハズ。野菜と炒めたり丼にしたり。アレンジできるので多めに作ってストック。

材料 (四人分)

☆味噌
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
にんにく
一片
しょうが
一片
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがをみじん切りにする。☆の材料を混ぜておく。

  2. 2

    油をひいたフライパンを火にかけ、にんにく、しょうがを炒め香りがでたら、豚ひき肉を炒める。

  3. 3

    豚ひき肉がパラパラになっなら混ぜ合わせた☆を加える。

  4. 4

    写真

    混ぜながら炒めて水分がなくなったら出来上がり。

  5. 5

    小分けにして冷凍保存。
    野菜炒めに投入!
    肉味噌丼に。
    豆腐に乗せたり。
    サラダのトッピング、など…!

  6. 6

    マミー姫ちゃんさん
    コメント途中で掲載申し訳ないです!
    ねぎ入りで美味しそうですね!つくれぽありがとうございます。

コツ・ポイント

お好みでネギをいれても○

このレシピの生い立ち

アレンジできるレシピ
レシピID : 2492369 公開日 : 14/02/07 更新日 : 14/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

78 (71人)
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クックHXYELW☆
パプリカとインゲンに肉味噌を加えるだけで簡単に一品出来ました!
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クックHXYELW☆
焼いたズッキーニと混ぜただけです。とても簡単で美味しい!
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あらいぐま1002
肉味噌が無性に食べたくて椎茸とネギ➕で作成。味見の段階でリピ確定

椎茸とネギ!いいですね!美味しそう!つくれぽありがとう。

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ふくママもっち☆
たくさん作って作り置きします。すぐになくなるかも!

コメントありがとうございます!お役に立てよかったです!