★お弁当の一品に★ちくわの天ぷら
てんぷぅ
作り方
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1
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ボウルに水と天ぷら粉、お好みでゴマや青のりを入れて混ぜます。
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2
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ちくわは7mm程度に薄くスライスし、1のボウルに投入、衣を着けます。
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3
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フライパンに油を1cm弱入れて、ちくわを揚げます。(油は、揚げ終わったら、残ってない程度でいいです！)
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コツ・ポイント
フライパンは深めがいいと思います。うちはIHなので気にしてませんが、ガスコンロの火が入らないように、注意！油が少量なので熱し過ぎないよう手早く済ませましょう！炒め物感覚で！
このレシピの生い立ち
お弁当のマンネリ打開のために、毎日毎日考えてまふ^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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てんぷぅ
