飾り付けに♪ヘルシーなミルククリーム

飾り付けに♪ヘルシーなミルククリーム

Description

ちょーっとだけデコレーションに生クリームを使いたいけど………って時に重宝します♪

材料

牛乳(豆乳)
100cc
薄力粉
大さじ3
砂糖
大さじ1と1/2

作り方

1

全てを混ぜて茶こしで濾します。

2

弱火にかけ、あたたまってきたら鍋底からよく混ぜます。

3

冷ますと固くなるので、7分立てのゆるめの生クリームくらいになったら、火を止めます。

4

冷ましたら出来上がり! 使う時にスプーンで混ぜると滑らかになりますよ♪

コツ・ポイント

弱火と、混ぜることくらい。
とーっても簡単ですよ♪

このレシピの生い立ち

授乳中で乳製品が食べられない友人とのお茶会。写真の卵なしバターなしチョコレートなしの杏仁美人ブラウニーを作ったものの、可愛く飾り付けしたくて、考えました。
体にも心にも、やさし〜いクリーム♪
レシピID : 2492768 公開日 : 14/02/07 更新日 : 14/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/03/29

写真

とっても簡単!ヘルシーでしかも美味しい♡また作ります(o^^o)

あるふぉー

きれいな白色ですね〜美味しそう!ありがとうございます。

14/06/01

First tsukurepo mark
写真

トライフルのクリームに♡めちゃめちゃ美味しかったです!リピ決定♪

ぽめさく

美味しそうなトライフル!作ってくださりありがとうございます☆

Profile teatime♡ 2015年01月27日 18:27
「3」の泡立てるときって、普通に生クリームを泡立てるみたいにハンドミキサーで泡立ててもOKですか?