水菜とじゃこのサラダ

水菜とじゃこのサラダ
温泉卵がとろりと絡まって、さっぱりおいしい!!
いくらでも食べれちゃいます。

材料

水菜
1束
2つ
ちりめんじゃこ
大さじ2~3
アボカド
2分の1
トマト
1つ
中華ドレッシング

1

温泉卵を作る。
かなりゆるめで!!

2

水菜。アボカド、トマトは一口大に切り、皿に盛り付ける。うえにじゃこと温泉卵、ハーブをのせ出来上がり。

3

中華ドレッシングがなかったので、即席で作りました。
砂糖小さじ1 
醤油,酢各1/4カップ
ごま油1/5カップ

コツ・ポイント

温泉卵のやりすぎに注意。ホントにとろっとろがおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 249278 公開日 : 06/04/17 更新日 : 06/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

06/12/27

写真

水菜としらすと卵で。卵がドロドロ・・・。次回はアボカドも入れます

こひよこ

ありがとうございます☆アボカド是非是非入れてみてください♪

06/11/08

First tsukurepo mark
写真

あ!じゃこ入れ忘れちゃった!!

しゅんぺいのママ

アボカドたっぷりでおいしそう★じゃこなしでもいけますよね~!

しゅんぺいのママ 2006年11月08日 07:56
はじめまして。どじですねー、じゃこ忘れるなんて。寝る前にこのレシピを見た主人が「水菜とじゃこ?じゃこなんか入ってたっけ?」・・・そこで初めて入れ忘れに気づきました。でも、おいしかったです。アボカドのこくがあって。
makipo 2006年11月08日 08:47
しゅんぺいのママさんはじめまして!作ってくださってありがとうございます!私もじゃこないときはよくそのまま食べちゃいます~◎でもホントアボカドと温泉卵でとろっとしてなかなかおいしんですよね★次回は是非じゃこ入りでもたべてみてくださいね♪