☆レタスしゃぶしゃぶ☆

☆レタスしゃぶしゃぶ☆
タイトルの通り、レタスのしゃぶしゃぶです。かすかに残った歯ごたえが美味しいです。生で食べるよりたくさん食べられますよ~♪

材料 (2人分)

レタス
1/2個
鶏がらスープの素
適量
サラダ油
小さじ1ぐらい
かつおぶし
適量
 
たれの材料
醤油
大さじ1.5
大さじ1/2
こしょう
少々

1

鍋にお湯を沸かします。そこに鶏がらスープの素とサラダ油を入れます。鶏がらスープの素が溶けたら、手でちぎったレタスを入れ15秒ぐらい待ちます(色が変わるまで)

2

1のレタスを取り出して、水気を切って皿に盛ります。たれの材料は全て耐熱容器に入れ、レンジでチンして、かき混ぜます。皿に盛ったレタスにタレをかけて、お好みでかつおぶしをかけて完成です。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

はなまるマーケットでやっていたレシピを少しだけアレンジしました。
レシピID : 249288 公開日 : 06/04/17 更新日 : 06/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/08

First tsukurepo mark
写真

鰹節かけ忘れてしまいました;生のレタスよりおいしかったです★

Reina6

ありがとうございます!