簡単!基本のカップケーキ
作り方
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1
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砂糖と牛乳を混ぜ、レンジで10秒温めて溶かす。
レンジでバターを溶かしておく。
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2
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ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、溶いた卵、①で溶かした砂糖、バターを混ぜ合わせる。
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3
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カップに生地を8分目まで入れて180℃のオーブンで10~15分焼く。
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4
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レシピ本に掲載させて頂きました!ありがとうございます♪
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5
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今までに3冊のレシピ本に掲載させて頂きました!感謝です♪
コツ・ポイント
牛乳と砂糖を合わせて溶かしたものを入れると生地がなめらかになり焼き上がりもふんわりです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスではなく薄力粉で簡単にカップケーキを作りたかったので。
レシピID : 2492986
公開日 : 14/02/07
更新日 : 20/05/09
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