簡単!基本のカップケーキ

簡単!基本のカップケーキ

Description

話題入り♪レシピ本掲載♪感謝!!
混ぜて焼くだけの簡単カップケーキです。

材料 (小カップ6個分)

薄力粉
80g
卵(M)
1個
砂糖
40g
牛乳
大さじ2
バター
30g

作り方

1

砂糖と牛乳を混ぜ、レンジで10秒温めて溶かす。
レンジでバターを溶かしておく。

2

ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、溶いた卵、①で溶かした砂糖、バターを混ぜ合わせる。

3

写真

カップに生地を8分目まで入れて180℃のオーブンで10~15分焼く。

4

写真

レシピ本に掲載させて頂きました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

牛乳と砂糖を合わせて溶かしたものを入れると生地がなめらかになり焼き上がりもふんわりです。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスではなく薄力粉で簡単にカップケーキを作りたかったので。
レシピID : 2492986 公開日 : 14/02/07 更新日 : 14/12/09

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