ずぼらな嫁さん
作り方
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1
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蓮根の皮を剥いて薄く切る。
スライサーだと早いけど、薄すぎるかも…
水にさらして水気を切る。
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2
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フライパンにサラダ油を入れる。
蓮根も入れたら透き通るまで炒める。
透き通ったら、醤油、みりんを入れて炒めて完成♡
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コツ・ポイント
2歳の娘もぱくぱく♡お好みで鷹の爪、七味かけると美味しいかも☻油気持ち多めなので少なくしても大丈夫だと思います(*^_^*)♡
このレシピの生い立ち
お母さんの味♡
レシピID : 2493323
公開日 : 14/02/07
更新日 : 14/02/15
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2014年5月25日
つくれぽありがとです♡美味しくできたみたいでよかったです！
2014年3月2日
少ない調味料で出来るのっていいですよね！レポありがとです♡