蓮根のきんぴら風♡簡単♡

蓮根のきんぴら風♡簡単♡

Description

簡単♡

材料 (2〜3人分)

蓮根
200g
サラダ油
大1.5
醤油、みりん
各大2

作り方

  1. 1

    蓮根の皮を剥いて薄く切る。
    スライサーだと早いけど、薄すぎるかも…
    水にさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れる。
    蓮根も入れたら透き通るまで炒める。
    透き通ったら、醤油、みりんを入れて炒めて完成♡

コツ・ポイント

2歳の娘もぱくぱく♡お好みで鷹の爪、七味かけると美味しいかも☻油気持ち多めなので少なくしても大丈夫だと思います(*^_^*)♡

このレシピの生い立ち

お母さんの味♡
レシピID : 2493323 公開日 : 14/02/07 更新日 : 14/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2014年5月25日

初めてのきんぴら。ドキドキでしたが、ウマくできました!

つくれぽありがとです♡美味しくできたみたいでよかったです!

写真

2014年3月2日

初れぽ

使う調味料が少なく、ちゃちゃっとできました☆

少ない調味料で出来るのっていいですよね!レポありがとです♡

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