超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ

超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ

Description

まな板、包丁は使いません!混ぜて焼いて盛り付けるだけの豆腐ハンバーグ♡
ソースも和風ではなくオーロラソースで洋風に♪

材料 (1人分)

鶏ミンチ肉
150g
豆腐
1/4丁
ミックスベジタブル
大さじ2
塩コショウ
少々
小さじ1
[オーロラソース]
ケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1/2
醤油
小さじ1
お好きなサラダ

作り方

1

写真

ボウルに、鶏ミンチ肉と豆腐とミックスベジタブルを入れよく混ぜ合わせ塩コショウをしておく。

2

写真

タネをこねたら形を整えておく。

3

写真

ソースの材料を混ぜ合わせておく。
蜂蜜が溶けにくいので、しっかり混ぜてください。

4

写真

油を薄く塗ったフライパンで両面5分ずつ弱めの中火で焼く。(最後の2分はふたをして蒸らします)

5

写真

お好きなサラダを盛り付けて、豆腐ハンバーグにソースをかけて完成!
(私は左利きですw)

コツ・ポイント

焦げないように弱火でじっくり焼きましょう!

このレシピの生い立ち

時間がない時の夕飯に。
冷蔵庫にあった食材で(^。^)
レシピID : 2493661 公開日 : 14/02/07 更新日 : 14/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/06/21

写真

鶏むね肉+豚肉で。+たまたまあったおからパウダーで。満腹美味☆

☆tomozo☆

おからパウダーいいですね!参考にします(^-^)

16/06/06

写真

簡単にできました。 今回はポン酢でいただきました☆

☆★Tae☆★

ポン酢でさっぱり!いいですね(^-^)

14/07/02

写真

豆腐入れすぎた!(>_<)でも、すごく美味しかったです♪

ごごちー

気に入って頂けて嬉しいです^ - ^

14/06/18

写真

とっても簡単ヘルシー!これなら沢山食べても大丈夫(=^ェ^=)

nekoのねこ

ありがとうございます!是非また作ってくださいね^ - ^