詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

カニカマdeカニ玉

カニカマdeカニ玉の画像

Description

ふわとろ卵♡に甘酢あんかけが絶妙！
お手頃なカニカマで激うまカニ玉(^_^)

材料 （2人分）

卵
3個
カニカマ
4本くらい
ネギ(白い部分)
10cm
鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1
水
大さじ1
ごま油
小さじ1
■ [甘酢あん]
砂糖
大さじ4
酢
大さじ3
酒
大さじ1
水
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
水溶き片栗粉
(水 小さじ1:片栗粉 小さじ1)

作り方

  1. 1

    卵に裂いたカニカマとみじん切りにしたネギと鶏ガラ•水を加えよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ごま油大さじ1を入れたフライパンをよく熱し、卵液を入れたら箸で軽く混ぜながら形を整える。

  3. 3

    形は完璧じゃなくても大丈夫！フライパンを揺すりながら皿に移す。

  4. 4

    甘酢あんの材料を水溶き片栗粉以外全て鍋に入れ火にかける。煮立ったら火を止め水溶き片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

    卵の上に甘酢あんをかけて、お好みで青ネギを散らして完成！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お手頃のカニカマを使って！
レシピID : 2493751 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
シンガーコック
カニカマdeカニ玉
by シンガーコック