簡単☆黒豆サラダ

簡単☆黒豆サラダ

Description

色鮮やかなサラダです。 黒豆に含まれる「アントシアニン」や、イソフラボンは、抗酸化作用がありアンチエイジングにも効果的♪

材料

蒸し黒豆
1袋
トマト
1個
きゅうり
1本
チーズ
2個
ドレッシング
お好み
バジル

作り方

1

写真

材料は食べやすい大きさに切っておきます。私はオサレなカフェ風な感じでスプーンで食べる感じの大きさにしています。

2

写真

きゅうりは種の部分はスプーンか包丁で取り除いて下さいねっ

3

写真

後は混ぜるだけ♪
ドレッシングとあればバジル(乾燥)

私はピエトロドレッシングを混ぜて漬け込む感じです。

4

お好きなドレッシングで
その場合は乾燥バジルはいりません、


ごまマヨネーズやごまドレ、色々合いそう

5

黒豆はパウチの蒸し黒豆を使用しています。そのまま使えて便利です。チーズはスライスでも代用可。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなのでコツはありません(^。^;)

このレシピの生い立ち

元々、豆類が大好きで目の健康のために黒豆を取り入れやすいレシピを考えました
レシピID : 2493869 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/02/11

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3 (3人)

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写真

サラダにお豆って美味しいですね。

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彩りバッチリ食欲そそります。お豆はスープにも。 ☆感謝☆

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わぁ、盛り付け素敵♪おされ~♪]またリピして下さいね☆感謝☆

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写真

茹でた黒豆で甘くないのが嬉しいです。 とても美味しかった。

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鮮やかで美味しそう♪ リピして下さいねっ☆感謝☆