市販のもずく酢をちょこっと豪華に♪
作り方
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1
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きゅうりをスライスする。
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2
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器にもずく酢を入れ、その上にきゅうり、ほぐしたカニカマをのせる。
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3
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白ごまを振って完成。
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コツ・ポイント
料理と言っていいのかわからないほど簡単ですが、なんとなく見た目豪華になるかなと…。混ぜてきゅうりともずく酢をなじませて食べてください。
このレシピの生い立ち
パックのもずく酢だけだと味が濃いし、量が物足りない…。母はわかめも入れていましたが、私は面倒なのできゅうりだけで(笑)