やわらかエッグタルト

市販のパイシートを使って、しっとりふわふわのエッグタルト(EggTart)を作ります。

材料 (8人分)

市販のパイ生地
21cm型
3個
牛乳
1カップ
砂糖
1/2カップ

1

オーブンを170度にセットする。

卵と砂糖をよく混ぜたら牛乳をゆっくり加える。バニラエッセンスを加えよく混ぜる。

2

型に注ぎこみ、オーブンに入れて、30分か、串を刺してみて何もついてこなくなるまで焼く。

3

常温でお召し上がりください。

コツ・ポイント

きめ細かく仕上げたいときは一度布でこしてみてください。あと、焼くときに、耐熱性の入れ物に水を入れ、オーブンに一緒に入れると、しっとり焼きあがります。それと、ここで使っているカップはアメリカのものです。(日本より少し大き目かもしれません)

このレシピの生い立ち

レシピID : 24941 公開日 : 01/07/11 更新日 : 01/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/07/31

First tsukurepo mark
写真

バーミヤンで食べたエッグタルトを再現したくて作ってみました!

toi