止まらにゃい〜♡福豆入り田作り(ごまめ)

止まらにゃい〜♡福豆入り田作り(ごまめ)
140217カテゴリ承認/子供からじいちゃんまで、ポリポリ止まらない!我が家で人気の常備菜♪

材料

田作り(ごまめ)
1袋(65g)
節分豆(煎り大豆)
1袋(95g)
白ごま
適量
醤油
大匙1
大匙1
大匙1/2

1

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レンジのターンテーブルにキッチンペーパーをしき、その上に田作りをドーナツ状に置く。500w, 1.5分レンチンする。

2

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フライパンに全ての調味料を入れ、弱火で混ぜながら熱す。泡が出て、とろみがついてきたら、いったん火を止める。

3

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①のレンチン炒り田作りと福豆をフライパンに入れ、弱火で全体にタレを馴染ませる。

4

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全体にタレが馴染み、タレがほぼ煮詰まりきったところで火を止めて、お好み量のゴマを振りかけ、軽く混ぜる。

5

下に豆、上に田作りと偏っているので、フライパンから器に移すときは、木べらなどで何度かに分けて、底から取るのがオススメ♡

コツ・ポイント

田作りと豆の体積が1:1、胡麻は2つかみくらいにしてますが、お好みの割合で。バリバリくっつくのが好きな方は、オイルを酒1/2弱に変えるといいです♪ 田作りの代わりに、硬めのちりめんじゃこでも!

このレシピの生い立ち

福豆が毎年余るので、数年前に思いつきで作ってみたら色んな人に「これは、止まらん!」と好評♪3歳の娘まで、また作ってと^^ お正月に田作り、節分に福豆を買い込んで毎年楽しみます。

冷蔵庫で1週間くらいはもちます^^
レシピID : 2494359 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (34人)

18/02/04

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1年待ってました(豆手に入らない為)この為に福豆買いだめ♡笑

shomii☆

季節とともになんて嬉しい限りです♡豆たっぷり美味しそう!

17/02/28

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福豆入り田作り美味しいですね

よちりん

美味しく作ってくれてありがとう♡また来年よろしくお願いします

17/02/04

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一年越しでやっと作れた(笑)美味いっすね。これからはすぐ作ろっと

紗重桂

この時期でないと作れないですよね 笑 嬉しいレポに感謝♡

17/02/04

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めちゃうまーい^ ^節分の豆が残の為作!手が止まりません♡

shomii☆

すごーく美味しそうなレポと嬉コメありがとうございます♡♡♡

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kouki⭐ 2014年02月10日 21:04
はぁ~(--;)スマホ最近不調凹。こっちきたわ(^^;
はぴちゃんはパソコンからクックしてるん?スマホ?
うちはパソコンはもってないからスマホからやねんけど、全然使いこなせてなくてな(-_-)Amazonの通販とクックしか使えてないねん、(^_^;)なんかいいアプリとかある??
たまたまコメント書いてる時に電話が入って、通話後にコメント全消えしてることもしょっちゅうでさ、またどうでもいい内容の電話やったりすると怒!! なんてのもしょっちゅう(笑)

はぴちゃんとこって奈良より寒いんかな?
大阪今日もめっちゃ寒かったよ、はぴちゃんも風邪とかには気をつけてな(*^^*)ノ
kouki⭐ 2014年02月10日 21:07
はぴちゃんそうそう、レモンジャさん、はぴちゃんの追いれぽ喜んでたよヽ(〃▽〃