♡大根と人参のガーリックバター炒め♡

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Description

簡単レシピ♪♪にんにくとバターの香りで食欲UP!大根のシャキシャキ感を残すのがポイントです★

材料 (2人分)

150g
中1本
ニンニク
1片
バター
10g
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    大根と人参は皮を剥き細切りにする。
    ニンニクはみじん切りにする。
    ウインナーは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかける。香りが出てきたら大根、人参、ウインナーを入れ中火で炒める。

  3. 3

    写真

    具材にある程度火が通ったら、コンソメ、バターを加えて更に炒め、ブラックペッパーで味を整えたら完成。

コツ・ポイント

大根に火を通しすぎに注意★シャキシャキ感を残すのがポイントです♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある野菜でご飯に合うおかずを作りたくて考えました(^^)
レシピID : 2495093 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (18人)
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えまっちママ
沢山もらった大根の消費に助かるのでリピです^^ソーセー人のせ~♪

お弁当に仲間入りさせていただいて嬉しいです♪

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えまっちママ
和風な味付けが定番だからウインナ入で目新しくて美味しかったです♡

つくレポありがとうございました♪

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モーリーママ
簡単でとっても美味しいですね♪あと1品にもぴったり♡

簡単が一番ですよね♪つくれぽありがとうございました(^^)

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オレンジリング
リピです♪今回はちゃんとウインナーで♪ガーリックバター美味でした

リピありがとうございます♪とっても美味しそう♡