ペンネ じゃぽねーぜ

表参道で食べたごま味のパスタ。もう少し夏向けに、私風にアレンジしてみました。

材料 (2人分)

ペンネ
160g
トマト
2個
適量
ツナ缶
1缶
白練りごま
大2
白すりごま
大4~5
醤油
大2
大1
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
大4~5

1

トマトは洗って、時間があれば湯むきしてさいの目に切り、万能ねぎは小口切りにします。

2

ボールに練りごまと醤油、酢をいれよく混ぜ、塩・こしょう、トマト、万能ねぎ、マヨネーズ、すりごまを入れざっと混ぜます。

3

ペンネをゆで、ゆで汁少々をソースのボールに加えます。ペンネはさっと水で洗ってソースと和えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 24954 公開日 : 01/07/11 更新日 : 01/07/11

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