素朴なプレーンクッキー♡簡単Part2
Description
最も簡単なプレーンクッキー♡洗い物を少なくしたら簡単で、また作っちゃおうと思っちゃう(^−^)親子クッキングや中学生にも
材料
作り方
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1
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ナイロン袋に薄力粉、BP、砂糖を入れてふりふりする。粉ふるいの役目です。
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2
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マーガリンを入れてもむ。粉チーズのようになります。
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3
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わかりにくいけどこんな感じです。
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4
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卵を入れるとこんな感じ。ナイロンから粉っぽさが消えます。卵がちょっと多めに入ってしまったら、薄力粉を小さじ1程追加してね
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5
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きれいなまとまりある生地になったら、ナイロン袋ごと平らにのばし、冷蔵庫で休ませます。そのまま成形も出来ます。
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ナイロン袋を切り、さらに延ばして、2ミリの厚さになったら、型で抜きます。
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7
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余った生地は、まとめて延ばして、型で抜くの繰り返しです。
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8
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クッキングシートを敷いた天板にのせて、170度のオーブンで10分焼きます。
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焼けたらすぐにシートごとケーキクーラーにのせて、冷まします。
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ちょっと固めなので、薄く型抜きカリッと焼き上げます。
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普通の砂糖ならこんな感じです
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こちらもご覧ください
レシピID : 2495426
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H26年3月30日話題入り感謝♬
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コツ・ポイント
卵は計量して下さい。思わず多めに入ってしまた場合は、薄力粉小さじ1程追加して入れて下さい。砂糖はどちらでもかまいません。粉糖の方がきめ細やかです。普通の砂糖の場合はレシピID : 2487902 こちらの作り方でも。
このレシピの生い立ち
娘のリクエスト。仕事をしているので簡単が一番なので、考えてみました。最初は卵を入れるので、ナイロンでは無理だろうなと思っていたけど、出来ちゃいました。挑戦する気持ち、好奇心が大事だわ♪(v^_^)v