*サラダde残り物あんかけ焼きそば*

*サラダde残り物あんかけ焼きそば*

Description

マルちゃん製麺が当選!!
プラス、昨日のサラダの残り・・・なんとかならないもんかと餡にしちゃいました♪

材料 (3人分)

ベーコンショルダー
4枚
サラダの残り
一皿分
キャベツ
1/4
にんじん
3センチくらい
ピーマン
1つ
もやし
1袋
●塩こしょう
適宜
●鶏ガラ顆粒
大1
●水溶き片栗粉
適宜

作り方

1

マルちゃん製麺3袋を1分程チンする。

2

ごま油で材料を炒め、●で味付けし餡を作る。チンした麺も同時進行で隣のフライパンで蒸し焼きにする。

3

麺に餡を乗せれば出来上がり!!

コツ・ポイント

個人的にオイスターソースが好きなのでたっぷり目に入れますが、お醤油でもさっぱり和風で美味しいと思います^^

このレシピの生い立ち

熱々が食べたかったので、2つのフライパンを使いましたが、麺を炒めたらお皿に移し、同じフライパンで餡を作る方がエコですね(笑)
サラダの残りでキュウリやプチトマトも入っていますが、全然違和感なく美味しいです♪
レシピID : 2495695 公開日 : 14/02/09 更新日 : 14/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
kebeibiko 2014年11月20日 00:54
cicamamaさん♪

初めまして、kebeと申します。
日記閉じられていたので、こちらへお邪魔しました。

あさりの酒蒸しイタリアンなグリルに素敵なお届けありがとうございました。
お口に合い とっても嬉しいです。
おチビちゃんってコメントにあったけど…アイコンのお子様かなぁ~
メチャ可愛い♡
この出会いに感謝、これからもよろしくお願いします。

めっきり寒くなってきましたね。
風邪など引かないように お過ごしくださいね。