詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

活力なべで簡単！手羽元スープ

活力なべで簡単！手羽元スープの画像

Description

コラーゲンたっぷり♪
活力なべで簡単調理！
冷蔵庫の残り野菜も片付く、我が家の定番スープ ♡

材料 （4人分）

手羽元
8本
生姜(臭み消し用)
ひとかけ
＊春雨
お好みで
＊白菜
適量
＊大根
適量
＊人参
適量
＊きのこ類 など
適量
水
3カップ
塩
小1/2
こしょう
少々
しょうゆ
小2

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元と水、皮ごとスライスした生姜(臭み消し用)を活力なべに入れ、強火にかける

  2. 2

    活力なべのおもりが揺れたら弱火にして1分、火を止める

  3. 3

    圧力のピンが下がったらふたを開け、生姜を取り出す。冷蔵庫に残ってる野菜など好きな具材を入れ、加熱する

  4. 4

    写真

    塩、こしょう、しょうゆで味を整える

  5. 5

    写真

    出来上がり～♪

  6. 6

    写真

    手羽元の身が簡単にスルッと取れます

    こんなにキレイに骨だけになりました

コツ・ポイント

活力なべのおもりが揺れて1分加熱するだけ♪
臭み消しに生姜のスライスを入れて下さいね

このレシピの生い立ち

活力なべのおかげで手羽元のお肉はスルッと身が取れます。あとは冷蔵庫にある野菜を入れるだけなので簡単です♪
レシピID : 2496193 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
tomorins
活力なべで簡単！手羽元スープ
by tomorins