リメイク＊残ったハンバーグでボロネーゼ＊
Description
ハンバーグが余った…。じゃがいも茹でてコロッケ…んーめんどくさい…！パスタにしちゃいました♪
アキキッチン＊aki
材料
（1〜2）
茹でたパスタ
２束分ほど
残ったハンバーグ
１〜２個
残ったデミグラスソース
全部
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【デミグラスソースがなければ】
ハインツ缶(１缶)orトマトソース(できればカゴメの。１缶)それもなければ
↓↓↓
●ケチャップ＊ソース＊赤ワイン(なくて、水分が足りなかったら酒！)＊砂糖＊バター＊チューブにんにく
お好み適量
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ドライバジルorパセリ
塩こしょう
適量
作り方
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1
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ハンバーグをマッシャーやらフォークでつぶす。デミグラスソースと煮る。塩こしょうで味を整えパスタにON＋パセリで完成！
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2
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ハインツ缶orトマトソースも【２】と同様、ハンバーグつぶして混ぜて煮、塩胡椒で味を整えるだけ！
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3
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缶もなにもないときは…●の材料と潰したハンバーグをぐつぐつ、お好みの味にしあげパスタにのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
【３】はちょっと酸味がつよいのでバター多め、旨味調味料をくわえても♪
味と見た目がボロネーゼ風になればＯＫです♪らくらく♪♪♪
味と見た目がボロネーゼ風になればＯＫです♪らくらく♪♪♪
このレシピの生い立ち
残ったハンバーグを違う料理にラクしてどうにかしたくて
冷凍保存もできますよー♪
冷凍保存もできますよー♪
アキキッチン＊aki
