ビタミン、葉酸たっぷり。青汁ケールスープ

ビタミン、葉酸たっぷり。青汁ケールスープ
題して妊活スープ。葉酸、ビタミンがたっぷりとれます。苦味もなく、たくさん食べれます。

材料 (4人分)

ケール葉
好きなだけ
玉ねぎ みじん切り
半個
2かけ
ソーセージ又はベーコン
お好きなだけ
1L
塩、胡椒、パプリカ粉
適量

作り方

1

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玉ねぎ、ニンニクを弱火でキツネ色までいためる。

2

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ソーセージ類、トマトペースト、パプリカ粉をいれる。焦がさないように混ぜる

3

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ケールを加え、最後に水とコンソメを加え中火で30分以上煮る。ケールは、煮ても焼いても栄養は生とあまり変わらないとの事!

4

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マジョラムがあると完璧ですがなくても問題なしです。最後に 塩胡椒で完成!

コツ・ポイント

玉ねぎ、加工肉を炒めることで香ばしさを出します。

このレシピの生い立ち

ケールの消費を考えて。このスープが出来上がったら、リピートしてます。臭み苦味が消えびっくり。
レシピID : 2496627 公開日 : 14/02/09 更新日 : 14/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/12/22

First tsukurepo mark
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しっかりトマト味で美味~♡ケールスープのバリエ増えて嬉しいです♪

たんぽぽ*たんぽぽ

美味しく食べてください♪ありがとうございます。