簡単♪材料3つ小麦粉でナン♪

簡単♪材料3つ小麦粉でナン♪

Description

ナンでキーマカレーが食べたくて♪
簡単に作ってしまいましょ(*^^*)

材料 (2枚)

小麦粉
カップ1杯強
お水
カップ半分弱

作り方

1

写真

ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れて泡立て器でシャカシャカかき混ぜて、粉ふるいのかわりに

2

水をカップ半分の半分入れて混ぜて、粉っぽかったら少し足しては混ぜる
ヘラなどて少し捏ねる様に混ぜる

3

ボウルにラップして、500wで30秒レンジに掛けてそのまま暫く放置、この間に洗い物など(笑)放置し無くても大丈夫です

4

写真

取り出して、分量外の小麦粉を手と生地に振りかけて、手で捏ねる
手についてやりにくい場合は小匙1杯から小麦粉を足して下さい

5

ある程度まとまったら、フライパンを中火で温めて、この時バターや油をひいても、無くても構いません
私は油無しで

6

写真

生地を2等分に分けて、ナンっぽい形にのばす
薄いとカリッとした感じ、少し厚みがあった方がナンっぽいです(*^^*)

7

写真

蓋をして、中火で蒸し焼き、2分位で焦げ目チェック!
焦げ目がついてたら裏返して蓋をして
反対側も焦げ目がついたら完成‼︎

8

追記
ナンが上手く膨らまなくても大丈夫!
お皿に乗せて500wで30秒レンジに掛けるとふわっとします♪

コツ・ポイント

粉っぽかったら水を少したす
まとまりにくかったら粉をたす
大雑把でも案外ナンぽくなります(笑)

このレシピの生い立ち

ナンが無性に食べたくなり
何となく作ってみたら美味しい♪
油分なくしてちょっとでもヘルシーに♪
簡単に作れるといざって時に助かります(*^^*)
試してみてくださいね♪
レシピID : 2496739 公開日 : 14/02/10 更新日 : 14/03/18

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写真

めちゃくちゃ簡単で急いでたので助かったー。それに美味しい♡

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役に立てて凄く嬉しい♪本格的なカレーが美味しそう♪ありがと♡

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写真

すっごく美味しく、簡単に作れました。家族にも、好評でした!

やすば∞

沢山ある!手作りナン美味しいですね♪つくれぽありがとう♡

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