レンジdeきんぴら蓮根

レンジdeきんぴら蓮根

Description

レンジでもちょっとしたコツで簡単・短時間できんぴら蓮根出来ちゃいます☆是非あと一品にいかがでしょうか。

材料 (多めの2人分~)

蓮根
250g(皮付きで)
砂糖
小さじ1
だし醤油(めんつゆでもOK)
大さじ1
小さじ1
お好みで
ネギ
少々

作り方

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

最後の加熱後かきまぜて味をなじませて、蓋をして粗熱をとるのがポイントです☆この間に味がしみこみます。蓮根は2~3ミリ位がベストだと思います。

このレシピの生い立ち

最近レンジでどこまで料理できるのか挑戦してます!蓮根大好きなので考案してみました。
レンジでは、ID2412421レンジdeしっかりカボチャ煮もあります♪
レシピID : 2497837 公開日 : 14/02/10 更新日 : 14/02/13

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