簡単!スイートポテト(∀)

簡単!スイートポテト(∀)
レンジ、オーブントースターで簡単に。
調理器具もほとんど使いません!!
温めるとバターの匂いが食欲を誘います(∀)

材料 (10個分)

サツマイモ
1個(400gくらい)
バターorマーガリン
20g
砂糖
20g
牛乳(生クリーム)
50ml
1/2個
5ml
★水
5ml

1

サツマイモの皮をむき適当な大きさにきる。
あまり大きいとなかなか火の通りが遅いので小さめに。

2

ボールに切ったサツマイモを入れ、ラップをかけてチン。

3

写真

温かいうちにしゃもじでつぶす。
サツマイモのホクホク感残したい場合つぶすだけ。
なめらかなもの希望の場合ここで裏ごし

4

写真

砂糖、牛乳、バターをいれしゃもじでよく混ぜる。

5

ここで甘味確認。
足りない場合お砂糖追加。

6

写真

成型。
手でちょうどいい大きさに。

7

★をあわせ、よーく混ぜる。
刷毛で成形した【6】の上にぬる。

8

写真

トースターで焼く。
うちでは900W使用。5~10分くらい。
焼き色がつくまで。

9

写真

出来上がり。♪(´ε` )
少し焦げてるくらいがちょうどいい。

10

冷めたスイートポテトはレンジで20秒ほど温めてからトースターで2、3分焼くと美味しく食べれます(∩´∀`∩)

コツ・ポイント

生クリームで作ると濃厚に(●>皿<●)

このレシピの生い立ち

毎年サツマイモがでてくる季節になると作るスイートポテト。目分量をやめ、きちんと計りレシピにしてみました。
レシピID : 2498000 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

14/10/05

写真

初めて作ったスイートポテト♪とっても美味しくできました♡

✩mako✩

初めてに作っていただきありがとうございます♪美味しそうー!

14/09/19

写真

おいしく、かわいくできました!

329miki

いい感じの焼き色。つくれぽありがとうございます♪

14/09/10

写真

ほんのり甘くて美味しかったです。簡単に作れるところもイイ!

つむりん

つくれぽありがとうございます♪薩摩の味楽しめますよね(^^)

14/03/24

写真

美味しくできました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

苔桃♡

いい焼き色♪つくれぽありがとうございます(*´w`*)

カルピネット 2015年01月14日 09:17
miho1986さん、こんにちは♪
カルピネットと申します。

日記が書かれていなかったので
こちらにコメントさせて頂きます。

「包み方伝授☆鮭のホイル焼き」に
素敵なつくれぽを届けて頂きありがとうございました。
数あるレシピの中から選んで作って頂き大感謝です♪

これを機に仲良くしてもらえると嬉しいです。
これからもよろしくお願いします。
また遊びに来て下さいね♪
mielle 2015年03月30日 12:07
miho1986 様

初めまして、昨日「タルタルソース」にれぽをお寄せ頂きましmielleと申します。
昨日はれぽ有難うございました♡

私は札幌に住まいしておりまして、私の30年以上の主婦歴で作って来た簡単で美味しいレシピが知らないどなたかのお役に立ち、その方が「コレ以外に簡単」とか、その方のご家族の「コレ美味しいね」の笑顔が増えてくれたらとレシピアップさせて頂いております。
また参考になればと平日の毎日 献立アップさせて頂いてます^^
良かったら見て下さい(*^_^*)

取り急ぎ御礼まで♡

追伸
昨年 「鮭のムニエルタルタルソース」(お寄せ頂いたタルタルソース使い)「お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン」「筑前煮」「蟹飯」「豚汁」が、今年に入って「エノキとあさりのミルクスープ」がレシピ本に掲載されました。
そちらも見て頂けたら嬉しいです♡
ジュエリーママ 2017年01月18日 08:38
miho1986さん✿

おはようございます、ジュエリーママです。

*青梗菜と豚ときのこの卵炒め*
作って頂いてありがとうございます。
とっても美味しそう~
気に入ってもらえて良かった~♪

拙いキッチンですが、これからも宜しくお願いします。