トースターで★簡単アイスボックスクッキー

トースターで★簡単アイスボックスクッキー
トースターでもできるお菓子の定番★甘さ控えめ、しっかり食感の仕上がりになります。

材料 (約100枚分)

砂糖
大さじ11
L卵 2個
★小麦粉
2カップ
★純ココア
大さじ3
☆小麦粉
2カップ

1

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レンジで溶かしたマーガリンと、砂糖を合わせて混ぜる

2

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卵を加えてさらに混ぜる

3

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2を半分くらいに分ける
(ココア生地にする方を20gくらい多くすると具合が良いです)

4

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★ココア生地
★の材料を、分けた2の片方に加えて混ぜる
小麦粉は、計量カップにふんわりとすくって入れて下さい

5

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☆プレーン生地
同様に☆の材料を、分けた2の片方に加えて混ぜる

6

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こんな感じで、全体がボソボソになったら手でこねます

7

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まとめて、それぞれの生地を8等分に
2本ずつまとめて四角い棒状に(4本できます)
ラップで包んで冷凍庫で1時間

8

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扱いやすいくらいに固まったら、包丁で8ミリ厚くらいに切ってトースターで焼きます
(1000Wで5分、前後入れ替えて5分)

コツ・ポイント

生地を捏ねてベタベタするようなら小麦粉を、
固いならサラダ油を足して、粘土くらいの固さに調節するといいかもです。

トースターで焼いていると、まだだと思ったらあっというまに焦げたり…があるので、のぞいて加熱時間を加減します。

このレシピの生い立ち

甘さ控えめ、ココアたっぷり★自分好みのクッキーが食べたくて。
レシピID : 2498123 公開日 : 14/02/10 更新日 : 14/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

15/10/30

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砂糖多めにして子供と簡単に作れました♪アフロみたいに作りましたw

クックA9VVYJ☆

アレンジいいですね!かわいいです♡

15/10/22

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足が焦げぎみでしたが、すぐ焼けるので喜ばれました☆

おろくにける

ネコちゃん♡喜んで頂けて何よりです!

15/10/20

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初めてクッキー成功しました甘さ控えめですごく美味しかったです!

クックLTUSKR☆

成功したとお聞きして私も嬉しいです!ありがとうございます!

15/10/01

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思ったより甘さ控えめでした、次は砂糖多めで作ります〜

すみシバ

自分が甘さ控え目好きで…すみません。ありがとうございます♡