分離しない!簡単ヘルシー牛乳寒天♪

分離しない!簡単ヘルシー牛乳寒天♪

Description

人気検索1位♡妊婦さんやダイエットにも!分離しがちな牛乳寒天を簡単レシピで!お好きなフルーツ缶で作ってみてね☺︎♪

材料 (大きめタッパー1個分くらい)

牛乳
300ml
600ml
粉寒天
20g
フルーツ缶
1缶
砂糖(グラニュー糖)
90g

作り方

1

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我が家は「かんてんぱぱ」の寒天を使用。しっかり食感が楽しめるのでオススメです♪もちろんクックゼラチン等でもOK!

2

鍋に水・砂糖を加えて沸騰させたら火を止め、すぐに寒天を加えたら良く溶かし混ぜる。

3

レンジ等で人肌くらいに温めた牛乳を加え、容器に流し込む。冷たい牛乳でも温め過ぎでも分離の原因になるので必ず少し温めてね!

4

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お好きなフルーツをまんべんなく入れ、粗熱が取れて固まったら冷蔵庫へ。

5

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フルーツは最初沈んでしまっても、時間が経つと綺麗に浮いてきます♪お好きな大きさに切り分けて召し上がれ☺︎

コツ・ポイント

少し分離してしまう…とゆうコメントを頂いたのでレシピ改良!これで完全に分離知らずなハズです(笑)結構硬めのしっかりした寒天になるので、柔らかめがお好きな方は寒天を少し減らしてみてください。フルーツを欲張ると水分が出て分離しやすくなります。

このレシピの生い立ち

簡単にヘルシーなおやつを…と、作りました。どうにか牛乳が分離しない方法を探して辿り着いたレシピです♡
レシピID : 2498639 公開日 : 14/02/11 更新日 : 15/02/10

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2020/12/16

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豆乳でやりました!簡単でした!!

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2015/01/13

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子どものおやつに、待ちきれない一口食べた。美味しかったです〜

mamukana

そのお気持ち分かります♡レポありがとうございます☺︎♪

2015/01/03

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犬と食べるのでみかん抜きにしました!分離せずできました!

maromaro♡

犬と兼用とはすごい!レポありがとうございます☺︎♡

2014/10/25

写真

4歳の娘が作ってくれました。マンゴーの缶詰デス。美味しかった〜♡

ゆきまるぞう

娘さんすごーい!マンゴーもいいですね♡レポありがとう☺︎

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