◆焼き鳥缶とネギの炒り豆腐◆

◆焼き鳥缶とネギの炒り豆腐◆

Description

焼き鳥缶で簡単♪お勧めです^^♪ 美味しくて家族に好評です♪しかも~安くてヘルシーです♪ 

材料 (2~3人分)

焼き鳥缶
1缶(60g)
豆腐
1丁
10本ほど
卵(L)
1個
 ★醤油
小さじ1~2
 ★砂糖・みりん
お好みで…私は無しです

作り方

1

写真

お豆腐はキッチンペーパーで二重に包んでレンチン2分して水気を切る♪
青ネギは1㎝幅に切る♪
卵は溶いておく♪

2

写真

フライパンを熱して、豆腐を入れて、お玉の背で潰しながら炒める♪
(油はひかなくて良いです)

3

写真

豆腐の水分がほぼ飛んで、ポロポロになったら、青ネギと焼き鳥缶を入れて炒める♪
★調味料で味付けする♪

4

写真

卵を流し入れ、半熟になるまで待って→
底からざっくりと混ぜ合わせたら出来上がりです♪

5

写真

器に盛り付けて、完成(/^o^)/≡
 ご飯にかけて「丼」にしても美味しいです♪

コツ・ポイント

お豆腐の水切りはしっかりとして下さいね♪
焼き鳥缶のメーカーによって味付けが違うと思うので…お味はお好みで調整して下さいね♪ 私はお砂糖は入れず、お醤油を小さじ2杯で、辛めに仕上げました^^v

このレシピの生い立ち

残ってた青ネギとお家にある材料で… 手早く作ってみました❢ 美味しく出来たのでレシピに載せました❢
他にも色々焼き鳥缶レシピありますrie-tinレシピ「焼き鳥缶」で検索してみて下さいね♪
レシピID : 2498858 公開日 : 14/02/12 更新日 : 18/03/24

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クック6WWQQT☆

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