市販のアイスで簡単お手軽♪アイスケーキ☆

市販のアイスで簡単お手軽♪アイスケーキ☆
市販のアイスでアイスケーキが超簡単に♬子供と楽しく作ってデコって、ハッピーバースデーにクリスマスに大活躍のケーキです。

材料 (約4人分(パウンド型1個分))

北海道チーズ蒸しケーキ(無ければカステラでもスポンジケーキでも)
1個
バニラなど、好みのアイスクリーム
2.5カップくらい(550mlくらい)
好みでアイスに入れる具材:缶詰の果物・チョコチップやオレオクッキーなど
適量
好みで:トッピング用生クリーム・チョコスプレー・アラザンなど
適量
アイスを入れる容器:100均などで売ってるパウンド型(牛乳パックとかケーキ型でも)
1つ

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キャラ版は→オブラートDEキャラアイスケーキ★http://cookpad.com/recipe/3010410

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今回作るのはバニラ・抹茶・あずきの3層。1種類だけでも2層でも3層でも自由、味もお好みでどうぞ。作業は絶対涼しい部屋で!

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アイスは室温で少し柔らかくしておきます。3層で3種類のアイスを使うので蒸しケーキは3等分します。(2種類なら2等分で)

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アイスと蒸しケーキをそれぞれ蒸しケーキが見えなくなるまでフォークでよくねり混ぜ合わせる。(溶けすぎてしまわないよう注意)

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アイスに何か混ぜるる場合は④のところでそれぞれ混ぜておく

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パウンド型に④で混ぜ合わせたうちの1種類目のアイスを入れます。

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入れたら表面をならします。ある程度固くして2つ目のアイスを入れます。2つ目を入れて表面をならし3つ目のアイスを入れます

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3つ目のアイスを入れてならしたところです。冷凍庫で冷やします。固まったらお好みでデコレーションすると可愛いです。

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今回はホイップクリームを絞り、アラザン・製菓用フルーツゼリーを使用。デコったら冷凍庫に入れておきます。

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ホイップも固まってパウンド型の周りを取ったところ。食べるちょっと前に室温で少し柔らかくしてから切り分けます。

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カットしたところです。

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★別バージョンです。トッピングにアポロチョコやマーブルチョコなども可愛いです。

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カットしたところ。一番上はバニラアイスにオレオクッキー入り、2番目はマンゴーアイス、3番目はチョコアイスです。

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【別バージョン】ラップを敷いたケーキ型使用。アイスがかなり多めに要ります。娘がデコってくれたました。歳ですみません(笑)

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丸型をカットしたところ。缶詰の黄桃とパイン入りです。

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2014・9月 

アイスケーキ人気検索1位ありがとうございます☆

2014・11月

話題入りありがとうございます

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【別バージョン】今回の型が大きかったので、スーパーカップミニ12個、蒸しチーズケーキ2個使用。3層なのでアイス3種類使用

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3層なのでアイス3種類使用

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紙製の型だと破けばいいけど、破けないタイプの型の場合はラップを長めに敷いておくと取り出す時に簡単です(室温で少し溶かす)

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3層重ねて冷凍庫で固めたらとりだして好きにトッピ
ング。今回はアイスの実ぶどうとホイップクリーム、チョコペンでトッピング

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食べるときまで冷凍庫で保存。カットした断面です。

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【別バージョン:ミニアイスケーキ】スーパーカップ200ml2個(いちごとバニラ)・蒸しチーズケーキ1個・トッピングのピノ

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トッピングのクッキーとホイップクリーム

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容器が無い時はチラシで作った箱にラップをして利用(底に厚紙を敷く)。アイスは2層にしました。

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固まったらホイップクリームやピノ、クッキーでトッピングして冷凍庫で保存

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さくさくぱんだミニアイスケーキ完成♪

コツ・ポイント

2層以上の場合、溶けて混ざるといけないので、下の層が固まってから次を乗せる。混ぜる分のアイスだけ出して他のは直前まで冷凍庫で冷やしておいた方が良いでしょう。溶け過ぎたらその都度冷凍庫で冷やしながら作業。暑い部屋だと溶けやすいので注意。

このレシピの生い立ち

昔はよく●ーティーワンのアイスケーキを買っていたのですが、お高いのでなんチャって手作りアイスケーキでしのぐようになりました。子供と一緒に好きなようにデコれるので喜びますよ。チョコペンでキャラクターを書いてあげるといいかも。
レシピID : 2498957 公開日 : 14/02/11 更新日 : 18/01/01

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