バレンタインに♡簡単チョコカップケーキ
Description
バター不要&チョコを溶かす手間を省いた簡単チョコケーキです♪カップで小分けして友チョコにいかが?2014.0214話題入
材料
(ミニカップケーキ型12~13個分)
作り方
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1
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ボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。
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2
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1に生クリーム(液体のまま)を入れてさらに混ぜる。
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3
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2に★を入れて、木べら(ゴムベラでも)で混ぜる。
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4
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板チョコを包丁で適当な大きさに刻み(私は5㎜位)3に入れて混ぜる。
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5
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カップに4の生地を分け入れて、170度に予熱したオーブンで25分焼く。
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6
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串を刺して生の生地がつかなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
今回小さなカップで焼いたので25分ですが、型の大きさにより焼く時間は調節してください。マフィン型なら30~35分位、パウンド型なら40~45分位が目安です。砂糖の量は私は15gでかなり甘さ控えめに作っていますがお好みで♪
このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタイン♪マイレシピ『HMと生クリームで簡単マフィン』ID982525をアレンジして誰でも簡単に短時間でできるレシピを考案してみました。