簡単!トマト缶&ツナ缶の濃厚甘辛丼

簡単!トマト缶&ツナ缶の濃厚甘辛丼
本掲載!まな板包丁要らずだけど、トマトとツナの旨味が濃縮!めんつゆを使った甘辛な味付けに生姜の隠し味でご飯がすすみます。
moj moj

材料 (2~3人分)

トマト缶(カット、ホールどちらも可)
1缶
ツナ缶
1缶
★めんつゆ(3倍濃縮)・みりん
各大さじ3~
★すりおろし生姜(お好み)
少々
レシピ動画(1分14秒)
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トマトに★を入れ、ドロドロになるまで煮詰める

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火を止めてから、ツナ缶を油ごと入れ、軽くまぜる。
※ツナの形を残す。

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<おすすめ>
千切りレタス
・温泉卵
・半熟目玉焼き
・粉チーズ
・シュレッドチーズ
・とろとろ炒り卵

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コツ・ポイント

・トマト缶はホール、カットどちらも可(煮崩れるので)
・ツナは最後に入れ形を残す
・しっかり煮詰める(ミートソース位の濃度)。水っぽいのは×。
・丼なので濃いめの甘辛に。
・ツナ缶がノンオイルタイプなら最後にオリーブオイル大さじ1~2追加。

このレシピの生い立ち

最近流行の缶詰レシピです。
ツナと醤油は相性がいいので、今回はご飯のすすむ甘辛にする為、めんつゆ(にんべんの3倍濃縮)を使用。旨味成分タップリなので、お肉がなくても食べ盛りの息子のお腹を満たしてくれます(笑)
レシピID : 2500217 公開日 : 14/02/12 更新日 : 16/10/29

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こはる・▽・

おぉ~~盛付と彩りのセンスがいいよ~じっくり煮込んだ感が~笑

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マミモコ

ナイス!ハチミツのマイルドな甘味、おいしいよね!オッサレ~♡

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とまと缶消費に。包丁要らずで簡単スピードメニュー、そして美味素敵

椋かぁちゃん

な、なんと濃厚な~!このレシピの為に、トマト缶が残ってたのよ

17/04/17

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材料が両方缶詰めで楽に作れて得した気分です(笑)ごちそうさま〜

greenspice

アハハ~わかる、その気持ち~笑!まな板汚れないのもいいよね笑

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