簡単！トマト缶＆ツナ缶の濃厚甘辛丼

Name: 簡単！トマト缶＆ツナ缶の濃厚甘辛丼
Cook time: 20 min
Yield: 2～3人分
Ingredients: トマト缶(カット、ホールどちらも可) 1缶; ツナ缶 1缶; ★めんつゆ（3倍濃縮）・みりん 各大さじ3～; ★すりおろし生姜（お好み） 少々

Description

400レポ！まな板包丁要らずだけど、トマトとツナの旨味が濃縮！めんつゆを使った甘辛な味付けに生姜の隠し味でご飯に合います

moj

材料（2～3人分）

トマト缶(カット、ホールどちらも可)

1缶

ツナ缶

1缶

★めんつゆ（3倍濃縮）・みりん

各大さじ3～

★すりおろし生姜（お好み）

少々

作り方

1

トマトに★を入れ、ドロドロになるまで煮詰める。
2

火を止めてから、ツナ缶を油ごと入れ、軽くまぜる。
※ツナの形を残す。
3

＜おすすめ＞
・千切りレタス
・温泉卵
・半熟目玉焼き
・粉チーズ
・シュレッドチーズ
・とろとろ炒り卵
4
5

コツ・ポイント

・トマト缶はホール、カットどちらも可（煮崩れるので）
・ツナは最後に入れ形を残す
・しっかり煮詰める（ミートソース位の濃度）。水っぽいのは×。
・丼なので濃いめの甘辛に。
・ツナ缶がノンオイルタイプなら最後にオリーブオイル大さじ1～2追加。

このレシピの生い立ち

最近流行の缶詰レシピです。
ツナと醤油は相性がいいので、今回はご飯のすすむ甘辛にする為、めんつゆ（にんべんの3倍濃縮）を使用。旨味成分タップリなので、お肉がなくても食べ盛りの息子のお腹を満たしてくれます(笑)

レシピID : 2500217 公開日 : 14/02/12 更新日 : 23/02/23

このレシピの作者

moj

モジャです！ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッと作るガッツリ丼が多いです。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪
脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。
★レシピのめんつゆはにんべん、酢はミツカン米酢、豆板醤はYOUKIの焼き豆板醤、中華だしは味の素の中華あじです。
★ご質問等→cookmoj@gmail.com