大根のマイルドキムチサラダ

ボールも菜箸も調理器具は何にも使わない横着者の簡単サラダです。マヨネーズを使っているので、辛さもマイルドです。

材料 (2~4人分)

大根
15~20センチ
小さじ1
キムチの素
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

1

大根を千切りにしてポリ袋に入れ、塩を振り入れて袋ごとよくもみ、ポリ袋の口から水気を絞り出します。

2

1のポリ袋にキムチの素、マヨネーズを加えて、袋ごとよくもみ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

辛味が足りないようなら、キムチの素を多めに入れます。塩コショウ、オイル、ビネガー、おろしガーリックなどのドレッシングでも。

このレシピの生い立ち

レシピID : 25005 公開日 : 01/07/12 更新日 : 01/07/12

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