圧力鍋で作る 玄米たけのこご飯

圧力鍋でつくる簡単たけのこご飯

材料

竹の子
大1本
油揚げ
玄米
4合
醤油
おおさじ3
お酒
おおさじ3
おおさじ1
しめじ
1パック
調味料と足して玄米と同量

1

材料を全部入れて、加圧20分後自然放置。たけのこのした処理は、ぬかと唐辛子2本くらいをたっぷりのお湯で1時間ほどゆでて、お湯が完全にさめるまで鍋にいれておく。

2

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

竹の子ご飯好きの主人の為に改良をかさねてたどりついた分量。薄味です。
レシピID : 250076 公開日 : 06/04/21 更新日 : 10/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/05/29

First tsukurepo mark
写真

もっちりしていて竹の子のはざわりとバッチリでした☆

sawax2

つくれぽありがとうございます(o^^o)