ニラとしめじのサッパリおひたし!

ニラとしめじのサッパリおひたし!

Description

つくれぽ十人達成有難う!ニラの風味が良い!あと一品に低カロリーでサッパリ食べられます。

材料 (2人分)

ニラ
1束
しめじ
小1パック
醤油
小さじ1

作り方

1

①鍋にお湯を沸かし、ニラとしめじをサッと短時間茹で、すぐに水にさらしたあと、水気を良く切り、ニラは4cmに切っておく。

2

②ボールにかつおだしを入れ湯大さじ1で良く溶かし、醤油も加えたタレににらとしめじも入れ味がいきわたるよう混ぜる。

コツ・ポイント

醤油は味をみながらお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

低カロリーの一品を献立に入れたくて、冷蔵庫をみたらニラとしめじがあり、おひたしにしてみた。
レシピID : 2501039 公開日 : 14/02/12 更新日 : 16/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (17人)

2021/05/08

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炒めてばかりでしたがニラの美味しいレパートリーが広がりました!

もーり☆☆

2017/11/02

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えのきも追加。ニラをたくさん食べられました。おいしかったです。

ゆっきん♪

つくれぽ有難う♪ニラの消費に良いでしょう(*^_^*)

2017/10/24

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何度もリピしております。ニラとしめじが揃うとまずはこちらですね。

fukuneko

つくれぽ有難う♪気に入ってもらえ嬉しです(*^_^*)

2017/10/05

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安売りニラをたくさん消費できました٩( *˙0˙*)۶リピ決定*

ゆっけどーん

つくれぽ有難う♪ぜひまた作って下さいね(*^_^*)

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