もっちもちナン

もっちもちナン

Description

ヨーグルトたっぷり入ってもっちもち~。カレーにぴったり。翌日でももっちもち~ですよ^^♪

材料 (5枚分)

280g
ドライイースト
小さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1
30~40ml
牛乳
100ml
ヨーグルト
50cc

作り方

1

ボウルに材料をすべて入れ、全体を混ぜ合わせて10~15分くらいよくこねる。

2

表面のざらざら感がなくなったら、一つに丸めてラップをし30分常温で休ませる。

3

5分割して丸め、生地を涙型(丸型でもOK!)にして、フライパンに並べて弱火で焼く。

4

写真

裏面も同様に焼いたら、できあがり*^^*

5

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コツ・ポイント

水の量は調節してくださいね^^
フライパンで焼く時は油はひきません!
焼き色はお好みで。

このレシピの生い立ち

たまーにカレーにナン!が食べたくなります。
簡単にふわっと仕上がるナンです^^♪
レシピID : 2501315 公開日 : 14/02/27 更新日 : 14/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (46人)

2021/02/01

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グリルの上にくっついて焦げてしまいましたが、ふっくら膨らみいい感じです!チキンカレーのお供に☆

がさつ母

2020/05/21

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捏ねはHBで、15分ベンチタイムとりました。いつも作ってるレシピよりさらにもちもちで最高に美味しい♪今度からはこのレシピで^ ^

りえぴぃ~

2020/03/10

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ナン作り楽しかったです!ふわふわもちもちおいしいっ(๑´ڡ`๑)

chef_taro

2019/11/05

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捏ねはHBにお任せました。生地がもちもちでとても美味しかった!

あーりょうママ

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