離乳食後期〜簡単肉団子を大量に☆

離乳食後期〜簡単肉団子を大量に☆

Description

2014.9.3話題入り感謝♡2017.4レシピ改正。たくさん作って離乳食作りを簡単に。味付けなしなので何に使ってもok

材料 (約80個分)

鶏挽肉
250g
玉ねぎ(中)
1個
30cc
大さじ2

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーで玉ねぎをすりおろす(細かいみじん切りでも)。ない人は大変だけど手ですり下ろして!

  2. 2

    ビニール袋に挽肉を入れ、モミモミする。

  3. 3

    少し練ったら①の玉ねぎ、水、片栗粉を入れ再度モミモミ。水は玉ねぎの大きさにより入れなくても^_^

  4. 4

    全て均等に混ざったら、袋の角を少し切る。

  5. 5

    写真

    フライパン(鍋でもok)にお湯を沸かす。沸騰したら、③を少しずつ絞りながら落としてく。スプーンで落とすとやりやすい。

  6. 6

    写真

    肉団子が浮いてきたらすくってバットにとる。出来上がり。

  7. 7

    写真

    私は冷ました後冷凍し、使う分だけその都度解凍して使ってます!そのまま手づかみ、スープの具、崩して雑炊など色々使えて便利☆

  8. 8

    2014.9.16に人気検索でトップ10に入りました☆皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

袋の角を切る時は1cm幅程度で。大きすぎると、肉団子も大きくなっちゃいます。
玉ねぎだけよりも水入れた方が柔らかな肉団子になります!

このレシピの生い立ち

手づかみ食べ&3食が始まって、毎回作るのが大変になったため、大量生産→冷凍に☆

離乳食講座で教わったので、自分のための覚え書きでもあります(*^^*)
レシピID : 2501338 公開日 : 14/02/13 更新日 : 17/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (45人)
写真

2019年11月30日

人参とほうれん草で!パクパク食べてくれました♪ 残りは冷凍♪

写真

2019年2月28日

ハンバーグの肉だねを肉団子にしたくて参考にさせていただきました

ハンバーグのリメイクに活用していただけたならありがたいです☆

写真

2017年4月10日

2回目です!今回ははんぺんを入れてみました!よく食べてくれます!

2回も作ってくれてありがとうございます!野菜入り美味しそう♪

写真

2017年3月20日

野菜をプラスしました。少し焼いてみました!簡単で良いですね!

掲載遅くなり申し訳ありません!つくれぽ感謝です♪

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね