離乳食後期〜簡単肉団子を大量に☆
りん＊りん＊
作り方
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ビニール袋に挽肉を入れ、モミモミする。
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3
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少し練ったら①の玉ねぎ、水、片栗粉を入れ再度モミモミ。水は玉ねぎの大きさにより入れなくても^_^
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4
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全て均等に混ざったら、袋の角を少し切る。
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5
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フライパン（鍋でもok）にお湯を沸かす。沸騰したら、③を少しずつ絞りながら落としてく。スプーンで落とすとやりやすい。
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肉団子が浮いてきたらすくってバットにとる。出来上がり。
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私は冷ました後冷凍し、使う分だけその都度解凍して使ってます！そのまま手づかみ、スープの具、崩して雑炊など色々使えて便利☆
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2014.9.16に人気検索でトップ10に入りました☆皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
袋の角を切る時は1cm幅程度で。大きすぎると、肉団子も大きくなっちゃいます。
玉ねぎだけよりも水入れた方が柔らかな肉団子になります！
玉ねぎだけよりも水入れた方が柔らかな肉団子になります！
このレシピの生い立ち
手づかみ食べ＆3食が始まって、毎回作るのが大変になったため、大量生産→冷凍に☆
離乳食講座で教わったので、自分のための覚え書きでもあります(*^^*)
離乳食講座で教わったので、自分のための覚え書きでもあります(*^^*)
レシピID : 2501338
公開日 : 14/02/13
更新日 : 17/04/30
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2019年11月30日
2019年2月28日
ハンバーグのリメイクに活用していただけたならありがたいです☆
2017年4月10日
2回も作ってくれてありがとうございます！野菜入り美味しそう♪
2017年3月20日
掲載遅くなり申し訳ありません！つくれぽ感謝です♪