★出がらし昆布で梅味茎わかめもどき★
Description
出がらし昆布で、おつまみの茎わかめもどきが出来るんです(^^;;
大腸がん、高血圧予防にどうぞ〜(#^.^#)
大腸がん、高血圧予防にどうぞ〜(#^.^#)
Kママりん
材料
出汁を取った後の昆布
50g
市販のすし酢
小さじ1 1/2
梅干し果肉
1個分
作り方
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1
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昆布は1cm幅、5cm位の長さに切る、残りの材料を混ぜたら出来上がり！
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コツ・ポイント
半日くらい冷蔵庫で置いたほうが、味がなじんで良いです。
梅干しの塩分で変わりますので、酸っぱすぎる場合は砂糖を少し加えて下さい。
はちみつ梅みたいなのだと美味しいです(*^^*)
梅干しの塩分で変わりますので、酸っぱすぎる場合は砂糖を少し加えて下さい。
はちみつ梅みたいなのだと美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
出がらし昆布を食べてみたら、茎わかめみたいな食感だったのでおつまみ茎わかめもどきを思いつきました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Kママりん
