鶏胸肉とキャベツのマヨネーズ蒸し
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切る。鶏肉は少し薄めに切る。
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2
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フライパンにキャベツを乗せ、その上に鶏肉を乗せ、水と料理酒と塩コショウをかけ、ふたをして中火で5分蒸す。
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3
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ふたを開け材料に火が通っているのが確認できたらマヨネーズを入れ軽く混ぜできあがり。
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4
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2013年1月3日つくれぽ10人達成しました。
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ありがとうございます。
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5
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2013年1月17日、
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MYフォルダ500人以上
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れる際、煮汁があまり残っていない状態で入れたほうがいいです。
鶏肉の代わりにベーコンや他のお肉でもおいしいと思います。
マスタードが好きな人は入れてみるといいかも( *´艸`)
鶏肉の代わりにベーコンや他のお肉でもおいしいと思います。
マスタードが好きな人は入れてみるといいかも( *´艸`)
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので作ってみました。