つるむらさきのおひたし

つるむらさきのおひたし
異常繁殖したつるむらさきは、さらにおひたしへとメタモルフォーゼした。

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つるむらさきを切る。


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軽く湯がく。


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かつおぶしとうすくちしょうゆを適宜まぶす。


コツ・ポイント

茎は一見固そうですが、捨てずに使ってください。美味しいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 25021 公開日 : 01/07/12 更新日 : 01/08/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」