とろ~ん♪簡単コーヒーゼリー

とろ~ん♪簡単コーヒーゼリー

Description

つくれぽ1200人感謝!
牛乳プリンに続き9品目の殿堂入り。
ゼラチンの限界に挑戦!?とろ~んと美味しいコーヒーゼリー♥

材料 (4人分)

ホットコーヒー
400cc
50cc
砂糖
大さじ3〜4
ミルクまたは生クリーム
お好みで

作り方

  1. 1

    ゼラチンは50ccの水にふやかしておきます。

  2. 2

    写真

    ホットコーヒーを400cc作り、砂糖と1のゼラチンをよく溶かします。

  3. 3

    写真

    2を容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めたら完成✩

  4. 4

    写真

    お好みで牛乳や生クリームをどうぞ♪

  5. 5

    写真

    私のレシピ本を出版させて頂きました✨
    こちらのゼリーも掲載されています❤

コツ・ポイント

甘いのが嫌いな方は無糖でも◎
無糖で作って後からポイップやアイスクリームをのせても♪
コーヒーはインスタントでもドリップでもOKです。
おいしいコーヒーだととっても美味しいです(笑)

このレシピの生い立ち

ホテルで食べたコーヒーゼリーがとろける感じで美味しかったので作ってみました^^
レシピID : 2502141 公開日 : 14/02/13 更新日 : 23/01/03

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですᵕ̈*
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年1月27日

美味しかったです!また作ります(^^)

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2023年1月23日

簡単なのにとっても美味しい! とろとろ具合が最高でした!リピします!

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2023年1月22日

簡単に出来て口当たり柔らかなコーヒーゼリーでした。

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2023年1月19日

簡単にすぐできて、丁度いい柔らかさで急にきたコーヒーゼリー食べたい欲を満たしてくれました。

クックG79QDK☆ 2018年06月17日 22:44
生クリームというのは、ケーキ作りで使う生クリームですよね?そこに佐藤は入れなくていいのでしょうか?
りょーーーこ 2018年06月18日 22:01
ケーキ作りに使う生クリームでもコーヒーフレッシュでも牛乳でも大丈夫です✨
ゼリーに甘さがあるので砂糖はいれなくても大丈夫ですが、甘めが好きな方は少し入れてください✨
ルュウ 2018年11月03日 11:57
ゼラチンをふやかす必要が場合は水は無くても硬さは同じですか?
かなちゃーん 2022年03月31日 16:40
りょーーーこ様、こんにちは(*^ω^*)

コーヒーゼリー作りました♪♪

現在、冷やし中です( ̄^ ̄)ゞ

それで、たくさん食べたくて、欲張って2倍の量で作ってしまったんです……(*°▽°*)

だからか、なかなか固まりません!!!

大丈夫なのでしょうか……(//∇//)
りょーーーこ 2022年03月31日 18:15
かなちゃーん様
こんばんは!
コーヒーゼリーを作って頂き
ありがとうございます!
固まるか心配と言うお声をよく頂きます笑
大丈夫だとは思いますが、
もしゆるすぎた場合は
牛乳を加えて飲むコーヒーゼリーとして
お召し上がり頂いても美味しいかと思います♪
また何かありましたらコメント下さい!
ありがとうございます。
かなちゃーん 2022年03月31日 19:49
ありがとうございます〜!(๑>◡<๑)
無事、固まりそうです!!
これからもよろしくお願いします♪
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