とろ~ん♪簡単コーヒーゼリー

とろ~ん♪簡単コーヒーゼリー

Description

✨つくれぽ800人感謝✨
ゼラチンの限界に挑戦!?
とろ~~んと美味しいコーヒーゼリー♥

材料 (4人分)

ホットコーヒー
400cc
50cc
砂糖
大さじ4
ミルクまたは生クリーム
お好みで

作り方

1

ゼラチンは50ccの水にふやかしておきます。

2

ホットコーヒーを400cc作り、砂糖と1のゼラチンをよく溶かします。

3

2を容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めたら完成✩

4

お好みで牛乳や生クリームをどうぞ♪

5

写真

私のレシピ本を出版させて頂きました✨
こちらのゼリーも掲載されています❤

コツ・ポイント

甘いのが嫌いな方は無糖でも◎
無糖で作って後からシロップをかけても♪
コーヒーはインスタントでもフィルターでもOKです。
おいしいコーヒーだととっても美味しいです(笑)

このレシピの生い立ち

ホテルで食べたコーヒーゼリーがとろける感じで美味しかったので作ってみました^^
レシピID : 2502141 公開日 : 14/02/13 更新日 : 19/06/13

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
簡単で豪華みえるレシピを考案☆
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼ブログ
http://ameblo.jp/ryoko-ryori/
▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

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コーヒーゼリーが食べたくなって作りました♥️

あきこにゃん

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Profile クックG79QDK☆ 2018年06月17日 22:44
生クリームというのは、ケーキ作りで使う生クリームですよね?そこに佐藤は入れなくていいのでしょうか?
りょーーーこ 2018年06月18日 22:01
ケーキ作りに使う生クリームでもコーヒーフレッシュでも牛乳でも大丈夫です✨
ゼリーに甘さがあるので砂糖はいれなくても大丈夫ですが、甘めが好きな方は少し入れてください✨
Profile ルュウ 2018年11月03日 11:57
ゼラチンをふやかす必要が場合は水は無くても硬さは同じですか?