香菜でエスニック味噌マリネチキン!

香菜でエスニック味噌マリネチキン!
香菜好きにはたまらないよ〜普通の味噌漬け肉に飽きたらこれで!

材料

鶏肉(お好きな肉を)
お好きなだけ
味噌
香菜
お好きなだけ
砂糖
醤油
0.5
適量

1

お好きなお肉のお好きな部分を使って。私は鳥モモを。

2

味噌マリネです。お肉以外の全ての材料を混ぜて。香菜は刻んでね。お肉をこれにマリネして半日〜一晩置きます。

3

マリネしたお肉を焼くだけ。私はオーブンへ入れただけです。フライパンでも出来ます。でもオーブンだと楽です。

コツ・ポイント

ポイントはやっぱり香菜ですよねー。一緒にマリネすると香りがすごく付きます。

このレシピの生い立ち

香菜が使い切れず沢山冷蔵庫に眠っていたので
レシピID : 250300 公開日 : 06/04/23 更新日 : 06/04/23

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