ササミのゆかり和え だがね!

ささみ、キャベツ、ほうれん草を使ったさっぱり味の、簡単メニュー!でもクセになるんだがねー!

材料 (2人分)

鶏ささみ
2本
キャベツ
3枚
ほうれん草
1把
ゆかり
適宜
少々

1

ささみは塩茹でして、細かくほぐし冷ましといてちょ。キャベツは、1枚ずつ塩茹でして長さ4センチの細切りにしやーね。ほうれん草は塩茹で後、3センチの長さに切りゃーよ!

2

ボールに材料を全部入れてまって、混ぜやぁね。ゆかりと塩で味をととのえるんだわ。食べる直前に和えるとえぇよ。ゆかりはたっぷりめがおいしいでね!

コツ・ポイント

それぞれ茹でて切った後、別々に冷蔵庫で冷やしといて、食べるときに和えるとGoodなんだわー!

このレシピの生い立ち

レシピID : 25031 公開日 : 01/07/12 更新日 : 01/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile チクリン 2001年07月12日 23:25
名古屋弁のレシピみちゃったよぉ。
で、このペースだとドンドン増えるね♪
楽しみにしてるよ~

私は左団扇で、アップしていないや。(笑)
かおpy 2001年07月12日 23:48
さっそくありがとね!日記も書いてみたで、いっぺん見たってちょ!
名古屋弁でレシピって、時間かかったに!
簡単メニューが多いで、今までいかに手抜き料理が多かったか、バレちゃうなぁ。ハズカシッ!
Profile チクリン 2001年07月13日 00:04
普段から、豪華料理なんてする人 いないよぉ。
簡単・うまい!!がいいじゃん。

そんな料理がササッと作れるようになりたい・・・