しっとり!どっしりバナナケーキ

このレシピには写真がありません
家族にもともだちにも大好評!簡単でしかもうまい((´∀`*))

材料

バナナ(デロデロのヤツでもOK)
3本
たまご
2コ
砂糖
50g~60g
バター(ケーキ用マーガリン)
100g

1

●下準備● 材料をすべて量っておく。バター(マーガリン)は室温に戻す。オーブンを予熱で150℃に温める。

2

バター(マーガリン)と砂糖をすりまぜる。その中にバナナをつぶして入れてよくまぜる。

3

たまご2コをといたものを2回に分けてまぜる。(分離しやすいので注意!!)

4

3にホットケーキミックスをまぜる。

5

型にクッキングペーパーをしいて、生地を流しこみます。

6

150℃のオーブンで40分焼きます。
竹串をさして何もついてこなければ焼き上がりです(*´ -`)

7

型から出して、網の上でさまして落ちつかせて完成!!

コツ・ポイント

焼いてる途中で様子をみて、焦げそうだったらアルミホイルを上からかけて引き続き焼いてください(´_`●)

このレシピの生い立ち

もらい物の大量のバナナに困り果てた最後の手段でした(´_`●)
レシピID : 250349 公開日 : 06/04/30 更新日 : 06/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/07/19

First tsukurepo mark
写真

おいしかったです。クルミとレーズンも入れてみました。

もんさく

おぉwクルミとレーズンおいしそうですね!(*´ -`)b

Profile おくやま 2007年09月13日 21:53
バナナが余ったときにもう何回も作りました。とても好評です。友達も売ればとも言われました。