✿ゆかりちゃんのドレッシング✿
Description
✿健康レシピ掲載
「ゆかり」のふりかけを使った、色鮮やかな簡単ドレッシングです。(〃艸〃)♪
「ゆかり」のふりかけを使った、色鮮やかな簡単ドレッシングです。(〃艸〃)♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ゆかりデス。
見たらわかる?
しぃません。
壁|▽//)ゝ☆
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2
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先にお酢、さとう、醤油を軽くレンジへ(600W40秒ほど。)
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3
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ゆかり&サラダ油を加えて、よーーーーーく混ぜ合わせたら、出来あがりデス。
しぃません。
壁|▽//)ゝ☆②
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4
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最後に風味づけ。ごま油をほんの少し。ドバッ☆と入るとクドイので、ティースプーンなどに垂らしてから入れて下さいネ。
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5
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出来ればこのまま、半日~置く。
朝に仕込んでおく事をお薦めします。
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6
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ゆかりは混ざりきらないので、食べる直前で、よく振ってかけてネ❤フリフリ~♫
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7
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2014.3.3
健康レシピ「高血圧」に掲載して頂きました。
有難うございます。
┏○ペコリ
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8
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2014.3.10
皆様のおかげで話題入りさせて頂きました。有難うございます。(*‾人‾)✧
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コツ・ポイント
作りたては、全体が馴染んでないので、時々混ぜて、しっかり溶かして下さいネ。
まろやかになって馴染むまで、2時間はかかります。色も鮮やかになって綺麗ヨ❤
まろやかになって馴染むまで、2時間はかかります。色も鮮やかになって綺麗ヨ❤
このレシピの生い立ち
流しの引き出しにあった、ゆかり。
思い立ってドレッシングにしてみました。
砂糖をはちみつにしたり、オリーブオイルや他の油でも試してみましたが、この場合はクセが無いサラダ油+砂糖が一番合う気がしました。
思い立ってドレッシングにしてみました。
砂糖をはちみつにしたり、オリーブオイルや他の油でも試してみましたが、この場合はクセが無いサラダ油+砂糖が一番合う気がしました。