余った飴で♪簡単ミルクプリン
Description
飴を溶かすだけの簡単レシピ(*^^*)
Michonchon
作り方
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1
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お鍋に牛乳を入れて、弱火にかけて、飴を入れて溶かす。
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2
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沸騰する前に火から下ろす。飴が溶けたら、クックゼラチンをふりいれ、バニラエッセンスを入れて、よく混ぜる。
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3
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プリン容器にプリン液を注いだら、泡を取り除き、冷し固めて出来上がり。
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コツ・ポイント
クックゼラチンは、ふやかす必要がないのですが、普通のゼラチンの場合は、事前に分量外のお湯でふやかします。お手持ちのゼラチンの作り方を見てね。
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園からもらってきた千歳飴、我が家ではたべるひとがいなくて、ずっと放置(;_;)
捨てようと手に取り、原材料見てたらひらめいた(*^^*)
捨てようと手に取り、原材料見てたらひらめいた(*^^*)
Michonchon
