美味しい! ヘルシー♪ 野菜春巻き
作り方
コツ・ポイント
挽肉はちょこっとで大丈夫。ごま油とオイスターソースでコクが出ます。野菜をたっぷり食べられるヘルシーな春巻なので,冷凍保存しておけば,「ちょっと野菜が足りないな」というときにとっても便利です。豚挽肉の代わりに,海老を使うのもおススメです。
このレシピの生い立ち
アメリカのファストフードの中華料理屋さんによくある,キャベツを使った春巻をアレンジしてみました。我が家ではこれが定番の春巻きになっていて,一般的な春巻はめったに登場しません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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