九条ネギと油揚げのシンプル塩焼きそば
作り方
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1
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九条ネギは斜めに切る。油揚げは縦半分に切ったものを短冊切りにし、オーブントースターでこんがりと焼きます。
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2
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フライパンに油を入れネギの白い部分を入れて焼きます。
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3
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焼きそばも入れてほぐします。袋にあるつくり方通りに焼きます。
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4
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ネギと油揚げを入れ、ソースの素を入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
簡単すぎてありませんが、ネギたっぷりにするとおいしいです。
このレシピの生い立ち
ご当地と言うことでやっぱり九条ネギとお揚げの黄金コンビで作ってみました。