簡単に☆アイスボックスチョコクッキー

簡単に☆アイスボックスチョコクッキーの画像

Description

フードプロセッサーで作るので楽チンです。
香ばしくてさくさくクッキー(^^)

これならプレゼントにも喜ばれるかも♪

材料 (直径3~4cmが50枚ぐらい)

70g
70g
バター
100g
30~40g

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにチョコチップ以外の材料を全て入れてひたすら混ぜる!

  2. 2

    ※混ぜはじめはサラサラだけど心配しないで!ずーっと混ぜてるとゴロゴロまとまってきます!【コツ・ポイント参照】

  3. 3

    ゴロゴロまとまってきたらチョコチップを入れて、チョコが粉々にならないぐらいに軽く混ぜる。

  4. 4

    混ざったらラップに生地をのせて棒状にして、冷凍庫で30分ねかせる

  5. 5

    生地を5mmぐらいに切って、180℃で12分焼く。
    焼き上がったらそっと網にのせて冷ます。

    ~END~

  6. 6

    『簡単チョコクッキー』の人気検索トップ10に入りました!!検索してくださった皆様、ありがとうございます!

コツ・ポイント

※1で生地がずーっとサラサラでまとまらない!って心配になったら→ヘラでカサカサ生地をかき混ぜてみたりすると早くまとまるかもしれません。
私も心配になってよくカサカサ生地を混ぜてます。(笑)

☆粉糖とチョコチップはお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

☆今回、バターは有塩で作りましたが無塩でも良いと思います。

アイスボックスクッキーは好きだけど、生地をねかせる時間が長くて待ちきれない!とせっかちな私がどーんと冷凍庫に放り込んで焼いたクッキー。
レシピID : 2505391 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
写真
こまこま子
型抜きで♡サラサラでまとまらず牛乳10ml入れましたが凄く美味しかったです!
写真
二角形
FPにお任せでまんべんなく生地が混ざるので安心です(#^.^#)
写真
空色の花
アーモンドの代わりに粉砕したクルミですが...サクサク美味しい♡

わぁぁクルミ!いい香りがして美味しそうですねぇ…♡レポ感謝!

写真
でぐーのりん
サックサクですね〜ココアも入れて作ってみました★

おぉ ココアver.も美味しそうですね!レポありがとうです☻